Мы есть то что мы едим! Как же правильно выбрать наиболее полезные для здоровья продукты? Начнем с овощей и фруктов, как я полагаю самыми ценными продуктами для организма. И так овощи и фрукты должны быть куплены свежайшими! Покупать лучше утром в местах где быстро разбирают фрукты и овощи, тогда есть шанс что они будут только что завезены. Хорошо бы попасть прямо к завозу. Фрукты должны быть налитые, крепкие, упругие. Собирают их как правило не зрелыми и твердыми, поэтому среди зеленых выбираем плоды наиболее спелые. Если фрукты все спелые и попадаются переспелые значит они давно лежат на прилавке, и их лучше не брать. Не гоняйтесь за дешевым товаром с гнильцой, несвежий продукт принесет не пользу а вред для здоровья. Если фрукты и овощи безвкусные значит выращивая добавляли в почву много химии.Не покупайте больше там. Перед едой тщательно помойте фрукты овощи чтоб кожица плода хрустела под пальцами. Можно и с мылом, таким образом смывается химикаты которыми опрыскивают и опыляют растения. Но мыло тоже тщательно смывайте с плодов так как часто мыло и шампунь содержит вредные вещества парабены. Овощей в здоровом питании должно быть 70-80 процентов, 10 -15 процентов рыбы и 5 процентов мяса. Рыбу выбираем чтоб жабры были красные глаза не мутные, значит эта рыба свежая, хоть сейчас жабры могут подкрашивать. Мясо ярко красное тоже лучше не брать, выбирайте молодое нежное мясо и помните что коровка тоже хотела жить. Чтобы есть по меньше мяса посетите бойню или посмотрите видео об этом. Помните что обычно человек есть больше чем ему требуется для организма ,большинство людей переедает,поэтому делайте максимально легкий завтрак или ужин. Приятного аппетита и будьте здоровы.
|